自古有云“民以食為天”,當(dāng)今社會(huì)更是吃貨盛行。一提到韓國美食,大家首先想到的就是泡菜,難道韓國只有泡菜嗎,當(dāng)然不是的,來韓國旅游,不僅眼睛要一覽異國風(fēng)采,嘴巴也得過好韓國癮!關(guān)于韓國料理,道聽途說的五花八門,真正最具代表性的美味料理是哪些?面對(duì)那么多的種類,短暫的旅程不可能一一嘗遍,哪些美味是萬萬不可錯(cuò)過的呢?小編為廣大吃貨們策劃了這一來韓必吃的美食攻略,要是你從韓回去后說沒吃到,可真要讓小編懷疑你有沒有來過韓國哦……可是你知道這些美食么?下面,就和天天健康飲食網(wǎng)一起來看看吧。
1、土豆湯
2、部隊(duì)鍋
3、雪濃湯
4、參雞湯
韓國的土豆湯,湯里可不是只有土豆,而是在辣乎乎的湯里放入大塊帶骨頭的脊骨肉,加入土豆塊和白蘇等一起燉煮而成。鍋里的食材堆得滿得都要撲出來,大塊的脊骨肉夾都不容易夾起來,小編認(rèn)為這絕對(duì)是補(bǔ)身暖胃的一道美味。
部隊(duì)火鍋,可以說是一種韓西式混合的韓國濃湯火鍋。它的歷史可以追蹤到朝鮮戰(zhàn)爭時(shí)期,后來,這道菜慢慢傳遍了韓國,名字也逐漸本土化,變成了部隊(duì)火鍋。
濃濃的帶著牛肉的香氣的湯料,和碗里滿滿的鮮美牛肉,雪濃湯這可以說是韓國人非常喜愛的傳統(tǒng)飲食。看過韓劇《燦爛的遺產(chǎn)》的朋友們一定對(duì)它不陌生。
參雞湯是韓國一道著名的代表性美食,幾乎到韓國的所有游客都要來嘗一嘗地道的韓國參雞湯。參雞湯營養(yǎng)價(jià)值極高,并且不油膩,清爽鮮美。用筷子夾的時(shí)候,肉質(zhì)鮮美燉的很爛。米香、藥香、棗香一起撲面而來,養(yǎng)生、滋補(bǔ)、美容,是體質(zhì)虛弱者健脾益氣的營養(yǎng)佳品。
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