在中國美食的種類是多樣化的,對于吃貨們來說也是相當?shù)挠锌诟?,現(xiàn)在隨著社會的發(fā)展,中國的一些美食,也同樣走出了國門,走到了世界各地,也同樣得到了世界各國的認可,當然在世界上的各個國家也是同樣有著自己的一些特色美食小吃種類了,而且在全球也是公認的一些美食小吃,接下來給大家介紹一下全球公認的四大美食小吃,不知道你吃過幾種呢?下面,和天天健康飲食網(wǎng)一起來看看吧。
1、巴塞羅納風味小吃,西班牙
2、那不勒斯面食,意大利
3、伊斯坦布爾烤肉串,土耳其
4、上海蒸餃,中國
烤馬鈴薯(Patatas bravas),酥炸魷魚(calamares fritos),鳳尾魚(boquerones),火腿炸丸子(croquetas de jamon),西班牙辣香腸(chorizo),烤辣椒(pimientos asados),西班牙肉丸(albondigas),芝士烤茄子(berenjenas gratinadas),林林總總的西班牙風味小吃(tapas)總是令人垂涎欲滴。加泰羅尼亞首府、歡樂之城巴塞羅納最善于創(chuàng)造獨特的小吃,特別是夜晚的蘭布拉大街一帶,居民和游客從加泰羅尼亞廣場緩緩向南漫步到此,便可享受美食。品嘗這些小吃時并不需要餐具,拿根牙簽或者直接下手就可以了。
直至今日,食物歷史學家還在爭論這些小吃的來源,是13世紀時馬可波羅將這類小吃從中國傳到了意大利,還是伊楚利亞人在此很久之前就已經(jīng)享受到這種美食了?不過人們普遍認為到了18世紀,那不勒斯已成為意大利面(pasta)之都。不僅如此,那不勒斯還將意大利面與壓碎的蕃茄完美融合,更加不同凡響。下次當你經(jīng)過那不勒斯老城破舊的街道時,徑直走到最近的一家餐廳去盡情享受意大利面食吧!
傳統(tǒng)的烤肉串(doner kebab)是一盤烤好的羊肉配上奶油米飯。如今許多土耳其餐廳依舊這樣做。然而現(xiàn)在更普遍的是一種與其相似的快餐食品,樣子像三明治,中間夾著從回旋式烤肉架上旋下來的烤肉,加上色拉和酸奶底料。在市中心或者博斯普魯斯海峽沿岸漫步游玩之前,你最好遵照伊斯坦布爾的習俗,帶上一個肥厚的大烤肉串。
上海蒸餃只有嘗過才知道有多美味,以及多搶手。初看起來,這種美味的小點心像個面團,平淡無奇,但是隨後你會發(fā)現(xiàn)原來它里面夾著用豬肉糜調(diào)制出的熱騰騰的肉湯、蟹肉和蔬菜。這份小驚喜的做法是將凝固的肉湯凍加入餃子中,待餃子蒸熱,肉湯凍會自然融化。為了在吃的時候不燙到嘴巴,你不要一口吞下整個餃子,而是要將餃子皮咬破一點,待肉湯流出來再慢慢吃下。
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