菊花茶的功效與作用，喝菊花茶有哪些禁忌（菊花茶知識(shí)）

菊花茶，是一種以菊花為原料制成的花草茶。菊花茶經(jīng)過(guò)鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。據(jù)古籍記載，菊花味甘苦，性微寒，有散風(fēng)清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝廣泛應(yīng)用于民眾生活中。 菊花起源于中國(guó)，有2500多年的栽培歷史，品種達(dá)到3000以上，是我國(guó)種植最廣泛的一種傳統(tǒng)名花，除了做園林觀賞外，以藥用菊花和茶用菊花占較大比例。根據(jù)記載，唐朝人已開始有喝菊花茶的習(xí)慣。那么，菊花茶有哪些功效及作用，喝菊花茶有哪些禁忌？下面，和天天健康飲食網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、菊花茶的作用
2、菊花茶的功效
3、喝菊花茶的禁忌
4、菊花茶的搭配

菊花茶的作用

1、治療感冒頭痛

菊花茶中的菊花可以治療外感風(fēng)熱頭痛，感冒時(shí)大量飲水可以增強(qiáng)新陳代謝。

2、清肝明目

清熱瀉火、解毒等功效，除此之外它還有調(diào)節(jié)血壓、殺滅癌細(xì)胞、抑制病菌等作用，多用于治療風(fēng)熱引起的感冒癥狀。

3、清熱解毒

對(duì)于金葡萄菌、大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用。

4、可以降低血清膽固醇

增強(qiáng)血管抵抗力，預(yù)防心腦血管疾病。菊花有很好地?cái)U(kuò)張血管的作用，可以降低血清膽固醇，也對(duì)毛細(xì)血管的通透性有抑制作用，可以抑制炎性物質(zhì)的轉(zhuǎn)移。

菊花茶的功效

1、對(duì)于咽喉部干癢疼痛、牙齦發(fā)炎，可以通過(guò)飲茶漱口的方法，有明顯的清熱瀉火、消炎的作用。

2、在臨床經(jīng)常飲用菊花茶，對(duì)于視疲勞、視力衰退、過(guò)度用眼引起的眼部癥狀都有良好的改善作用。

3、菊花茶具有散風(fēng)清熱、清肝明目、解毒消炎等作用，對(duì)于口干、火旺、痤瘡等有治療的作用，同時(shí)菊花茶還可以增強(qiáng)毛細(xì)血管的抵抗力，減少心血管疾病的發(fā)作，經(jīng)常的飲用菊花茶可避免心血管疾病。但是脾胃虛寒的人是不可以喝菊花茶的。

喝菊花茶的禁忌

1、風(fēng)寒感冒者

風(fēng)寒感冒多是由于勞累，沒休息好，再加上吹風(fēng)或受涼引起的，在秋、冬季發(fā)生比較多。而菊花茶性微寒，所以風(fēng)寒感冒者不宜飲用。

2、寒性體質(zhì)者

寒性體質(zhì)者，身體內(nèi)部陰氣過(guò)剩，陰陽(yáng)失調(diào)，對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化和吸收功能減弱，以至于身體對(duì)熱量吸收減少，身體呈寒性。主要表現(xiàn)為手腳冰冷、怕冷、怕吹風(fēng)、喜歡喝熱飲、吃熱食、臉色蒼白、唇色淡、常小便、常腹瀉，女性月經(jīng)推遲、血塊多等。而菊花茶性微寒，所以寒性體質(zhì)者不宜飲用。

3、過(guò)敏體質(zhì)者

有些人對(duì)菊花茶過(guò)敏，喝了菊花茶后，會(huì)出現(xiàn)皮膚紅腫、紅疹等癥狀。所以過(guò)敏體質(zhì)者不宜喝菊花茶。

4、孕婦

菊花茶味甘苦，性微寒。孕婦本身自身免疫力要比常人低下，脾胃較為虛弱，所以喝菊花茶一定要注意喝的量，最好不要喝太多，記得要泡的清淡。

5、低血壓者

因?yàn)榫栈ú杩蓴U(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，起到降壓的作用。如果低血壓者喝了菊花茶，可能會(huì)出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象，所用低血壓者不宜喝菊花茶。

菊花茶的搭配

1、菊花枇杷茶

菊花枇杷茶是比較常見的配合方法，一般可以把菊花(10g)、桑葉(5g)、枇杷葉(5g)混在一起然后用開水沖泡。對(duì)于發(fā)熱、咽干唇燥、咳嗽的患者是比較適合的，另外它對(duì)預(yù)防流感這些也是有不錯(cuò)的效果的。

2、菊花蜂蜜茶

在菊花(50g)里面加入適量的蜂蜜，泡法也是含簡(jiǎn)單的，是用開水把菊花茶泡開，然后再加入適量的蜂蜜即可，口感也是非常不錯(cuò)的，它具有養(yǎng)肝明目、潤(rùn)腸、清心健腦等效果，而且對(duì)去除體內(nèi)的毒素，防輻射這些效果也是非常不錯(cuò)的。

3、八寶菊花茶

它的材料有金銀花(10g)、陳皮(5g)、大胖海(一個(gè))、另外還有山楂、冰糖等，把這些用開水泡五分鐘就可以了，它有很好的清熱解毒的效果，對(duì)一些感染性的疾病也是有一定的預(yù)防作用的。

4、菊花決明茶

把決明子(10g)，放在過(guò)里面炒香，冷了之后就與把菊花(10g)一起泡成茶，取汁，放到粳米煮成粥，再加入適當(dāng)?shù)谋牵挚梢猿粤?，每天一次?-7天為一個(gè)療程，對(duì)高血壓、高血脂或是便秘的人群有很好的效果。