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綠豆湯可以解暑嗎?夏天喝綠豆湯的好處?

時(shí)間:2022-08-01 20:00人氣:來源:天天生活網(wǎng)(simton.net.cn)

最近天氣炎熱,出門在外真的需要做好防曬工作,也提醒一些戶外工作者一定要記得多喝水,小心出現(xiàn)中暑現(xiàn)象,那么日常生活中如何快速解暑呢,據(jù)小編了解到,很多人都喜歡喝綠豆湯,綠豆湯具有一定的解暑功效,不僅味道美味而且還可以快速解暑,下面就給大家具體介紹介紹。

全文目錄:

1、綠豆為什么能解暑
2、綠豆的作用
3、夏季喝綠豆湯好處多多
4、綠豆湯的做法

綠豆為什么能解暑

中醫(yī)認(rèn)為綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆屬清熱解毒類藥物,具有消炎殺菌、促進(jìn)吞噬功能等藥理作用。

綠豆的作用

1、清熱解毒:綠豆里面含有酚類化合物,對促進(jìn)血液循環(huán)、加速代謝物排除都有一定的效果的,如對食物中毒、酒精中毒等也是有不錯(cuò)的解毒效果的。另外,綠豆里面還有鞣酸、綠豆蛋白等都是解毒的好幫手。

2、提供身體免疫力:綠豆中的香豆素、生物堿等對提高身體的免疫力也是有很好的效果的。

3、預(yù)防動脈硬化疾?。壕G豆里面的維生素B族含量也是很多的,它具有很強(qiáng)的抗氧化能力,能夠抑制過氧化脂肪的產(chǎn)生,因此對預(yù)防動脈粥樣硬化有不錯(cuò)的效果。

4、減肥:綠豆能夠降低人體膽固醇的吸收,主要是它里面含有植物甾醇,因此選擇綠豆減肥也是有非常不錯(cuò)的效果的。

夏季喝綠豆湯好處多多

1、清熱解暑

可能這一點(diǎn)對大家來說并不陌生。夏天炎熱體內(nèi)消耗的水分比較多。會破壞身體內(nèi)的電解質(zhì)平衡,這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)綠豆湯,不僅能夠達(dá)到清熱解暑還可以起到止咳利尿,能夠及時(shí)為身體補(bǔ)充到水分和無機(jī)鹽,幫助維持身體內(nèi)電解質(zhì)的平衡。

2、緩解便秘

綠豆中含有的膳食纖維,能夠促進(jìn)身體內(nèi)的腸道蠕動,加快腸胃的蠕動速度,能夠在一定程度上有效的緩解便秘情況。

3、促進(jìn)身體代謝

綠豆中含有的生物堿植物支撐這些活性物質(zhì),能夠促進(jìn)身體的生理新陳代謝活動。

4、預(yù)防口角炎

綠豆性甘涼,經(jīng)常食用,能夠幫助清熱解暑,緩解熱病,尤其是對于有口角炎的人來說,適量的吃點(diǎn)綠豆,喝點(diǎn)綠豆湯,能夠起到很好的預(yù)防和緩解作用。

綠豆湯的做法

步驟/方法

準(zhǔn)備一些綠豆,根據(jù)你的需求量來決定綠豆的多少。要注意選擇當(dāng)年的新鮮的綠豆。準(zhǔn)備一個(gè)電飯鍋,一般的能燒水的就行。

將綠豆放入鍋中,加入適量的水,水量依個(gè)人需求自定,但要注意一定要沒過綠豆。否則有可能會燒干產(chǎn)生危險(xiǎn)。

蓋上鍋蓋,等著燒開以后就可以了。如果想讓綠豆更爛一些,燒開以后暫停一會兒,然后再次燒開,綠豆就會煮爛了。清香的綠豆湯我們就做好了。

標(biāo)簽: 綠豆  

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