想吃肉又怕胖的心情,讓很多人都很煩惱。但是,美味的肉食真的不是能隨隨便便就戒掉的。尤其是以下這6類人,為了自己的身體健康,請你們多吃點肉。下面,和天天健康飲食網(wǎng)一起看看關(guān)于吃肉的相關(guān)知識吧。
越來越多的人為了追求一個好身材開始減肥。隨著運動時間的增加,人體肌糖原和肝糖原被消耗后逐漸過渡到脂肪和蛋白質(zhì)供能。
肌肉纖維主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成,長時間運動,肌肉處于分解狀態(tài),導(dǎo)致肌肉組織被破壞。因此,減肥人群應(yīng)該補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為肌肉修復(fù)過程提供原料。
推薦選擇瘦牛肉、雞肉等脂肪含量相對較少的食物。
預(yù)防和糾正缺鐵性貧血,飲食調(diào)理是根本手段。
蛋白質(zhì)是血紅蛋白合成的必備原料,對糾正缺鐵性貧血相當(dāng)重要,鐵是血紅蛋白合成的主要原料。
對于缺鐵性貧血患者,應(yīng)適當(dāng)增加瘦肉特別是紅肉類(瘦牛肉、瘦豬肉、瘦羊肉)的攝入。
青少年生長發(fā)育迅速,對能量和營養(yǎng)素的需要量高于成年人,充足的營養(yǎng)是他們智力和體格正常發(fā)育,乃至一生健康的重要保障。
青少年要經(jīng)常吃瘦肉等富含鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,同時搭配富含維生素C的蔬菜、水果等,促進鐵在體內(nèi)的吸收。
與青中年相比,老人身體功能出現(xiàn)不同程度的衰退,如咀嚼和消化能力下降,酶活性和激素水平異常,肌肉萎縮流失。
嚴(yán)重的肌肉流失會導(dǎo)致老人身體虛弱、喪失生活的獨立性和早亡風(fēng)險增大。
為延緩肌肉衰減,老年人群應(yīng)增加攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的瘦肉、海魚等食物。
孕期的營養(yǎng)狀況不僅直接影響自身健康,還與胎兒的生長發(fā)育、出生后的健康以及成人后疾病的發(fā)生密切相關(guān)。
孕中期開始,胎兒生長發(fā)育逐漸加速,母體生殖器官的發(fā)育也相應(yīng)加快,對營養(yǎng)素需求增大。
建議:
孕中期每天增加50克動物性食物(魚、禽、蛋、瘦肉)。
孕晚期增加125克,以滿足對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鐵等營養(yǎng)素和能量增加的需要。
作為母乳喂養(yǎng)的主體,新媽媽營養(yǎng)狀況不僅關(guān)系到自身健康,而且與乳汁分泌、嬰兒的生長發(fā)育密切相關(guān)。
新媽媽營養(yǎng)充足是泌乳的基礎(chǔ),尤其是蛋白質(zhì)對泌乳有明顯影響。
動物性食物可提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和一些重要的礦物質(zhì)和維生素,新媽媽每天應(yīng)比孕前增加約80克的動物性食物。
值得提醒的是,如果新媽媽的飲食過于油膩,則乳汁里的脂肪含量會升高,寶寶比較容易長胖。
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