大蒜屬于素還是葷 大蒜吃了嘴巴有味怎么辦

大蒜是葷食還是素食?大蒜也算是大家都很熟悉的東西吧，下面就讓天天生活網(wǎng)小編就來(lái)告訴大家大蒜是葷的還是素的相關(guān)信息，讓大家更多看看大蒜是葷食還是素食吧。

全文目錄：

1、大蒜屬于素還是葷 
2、大蒜是熱性還是涼性
3、吃完大蒜快速除去嘴巴的臭味
4、吃大蒜有什么禁忌 
5、哪些人不宜吃大蒜 

大蒜屬于素還是葷 

大蒜是屬于葷腥類(lèi)。很多人認(rèn)為蒜是蔬菜，所以就表示大蒜是素食。其實(shí)這是不對(duì)的。

在佛家最初所提到的葷并不是肉，而是蔥姜蒜這三種東西。這是由于佛教的修煉形式所造成的。當(dāng)年釋迦牟尼佛在世時(shí)，修煉形式是三五成群的在一起修煉，打坐時(shí)也會(huì)幾個(gè)人或者更多人在一起打坐。如果吃了這三種東西，會(huì)有非常重的氣味，非常影響入定。還有一層意思，這三種東西吃了會(huì)產(chǎn)生癮，非常愛(ài)吃，我們普通人也是如此。因此也就定下了這樣一個(gè)規(guī)定，不吃這三種東西。辣椒也是如此，有產(chǎn)生癮，越吃越想吃，這就是執(zhí)著，是要放下的。最初的佛教，那時(shí)的糧食是非常少的，反而是吃肉為主。修煉修的是心，如果執(zhí)著心去掉了，吃什么都無(wú)所謂。當(dāng)然，不包括蔥姜蒜這三種東西，這三種東西任何修煉的法門(mén)都不希望吃。 

佛教講究的是蔥姜蒜都是葷腥的物質(zhì)，蔥姜蒜這種類(lèi)型的東西，有非常重的氣氛而且影響吃的非常上癮。所以呢，就定下了大蒜是葷性的一種食物，但是它的功效是非常多的讓生活中的我們也可以吃一些來(lái)進(jìn)行抗癌或者是抗衰老的作用，保護(hù)心腦血管以及改善糖代謝的作用。

大蒜是熱性還是涼性

大蒜屬于熱性食物。

大蒜屬于辛辣刺激性的食物，會(huì)傷陰，刺激胃粘膜，吃過(guò)后還會(huì)引起嘴干，產(chǎn)生蒜臭。將大蒜用蜂蜜泡過(guò)以后食用，不僅可以消除蒜臭，還能彌補(bǔ)大蒜傷陰的缺點(diǎn)，更好地保護(hù)胃粘膜。

蜂蜜大蒜制作：先把大蒜放在微波爐中加熱1分鐘-2分鐘，或者用開(kāi)水燙5分鐘左右，然后用當(dāng)年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了。

食用時(shí)間最好在晚飯后，因?yàn)樵谒哌^(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被有效吸收，也能減少大蒜對(duì)胃的刺激。

肝、腎疾病患者在治療期間應(yīng)避免食用大蒜；腸胃不好的人，每天只能吃1/2瓣左右，因?yàn)榇藭r(shí)過(guò)多吃蒜容易加重胃痛或引起腹瀉等癥狀。

吃完大蒜快速除去嘴巴的臭味

1、 吃了大蒜以后要是覺(jué)得味道難聞的話，可以喝一杯牛奶，喝了之后這種臭味就可以消除了。這個(gè)辦法屢試不爽的，喜歡喝牛奶的朋友們可以試試哦。

2、 薄荷自古以來(lái)是除口臭的妙招，也可以在開(kāi)水里面加一些薄荷，同時(shí)加入一些新鮮的檸檬汁，也是可以除去口臭的?；蛘呖梢試L試吃一些新鮮水果，如蘋(píng)果，梨，芒果等等，然后也可以多喝水。

3、 像一些酸性的食物，如柚子，可以很好的去除口臭的，還可以解酒的，是可以很好的去除口臭的。另外，一些無(wú)糖口香糖也是很有效的去除口臭的。

吃大蒜有什么禁忌 

1、忌空腹食蒜 忌空腹食蒜，以防引起急性胃炎。 

2、忌過(guò)量食蒜 每日成人以吃生蒜二、三瓣，熟蒜四、五瓣即可，小孩減半，多食也無(wú)益。 

3、忌長(zhǎng)期食用大蒜 大蒜有使腸道變硬的作用，這往往是造成便秘的一個(gè)原因，而且能殺死大量的腸內(nèi)常在菌，由此還能引起某些皮膚病。

哪些人不宜吃大蒜 

1、部分腹瀉患者 發(fā)生非細(xì)菌性的腸炎、腹瀉時(shí)，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素會(huì)刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，促進(jìn)滲出，使病情惡化。如果已經(jīng)發(fā)生了腹瀉，食用大蒜更應(yīng)該慎重。 

2、肝病患者 很多人用吃大蒜來(lái)預(yù)防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。這種做法對(duì)肝炎病人極為不利，因?yàn)榇笏鈱?duì)肝炎病毒沒(méi)什么作用，相反，大蒜的某些成分對(duì)胃、腸還有刺激作用，可抑制腸道消化液的分泌，從而加重肝炎病人的惡心等諸多癥狀。

3、其他疾病的重癥患者 對(duì)得重病、正在服藥的病人，大蒜有明顯的副作用，不但會(huì)使藥失效，還有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)，使病人遭到危險(xiǎn)。同時(shí)，有可能與藥物產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的辛辣食品有：姜、小茴香。