現(xiàn)在正是草莓上市季節(jié),昨天婆婆又在超市買了好多草莓回來,香甜可口,營養(yǎng)價值豐富,非常好吃,那么冬天吃草莓是反季節(jié)嗎,吃草莓需要注意哪些事項呢,下面天天生活網(wǎng)小編就給大家介紹看看。
全文目錄:
1、冬天吃草莓是反季節(jié)嗎
2、吃草莓的營養(yǎng)價值
3、吃草莓的禁忌事項
4、冬季吃草莓注意事項:
冬天吃草莓是反季節(jié)。
草莓一般在每年4月和5月開花,6月和7月成熟上市,冬季上市的草莓一般是人工栽培的。反季節(jié)水果是按照國家標準栽培的,其質量與正常季節(jié)產(chǎn)品沒有太大差異。
草莓對光和水的要求很高。人工種植的草莓吃起來會更甜。吃草莓可以補充維生素C、維生素A、維生素E、維生素B3、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素等營養(yǎng)素。
草莓單從營養(yǎng)分析,對人體健康還是能帶來許多好處的,適當吃草莓具有護發(fā)、促進骨骼發(fā)育、增強記憶力、消炎止痛、提高免疫力、潤肺止咳、清熱解毒、利尿消腫、潤腸通便、保護心血管、美容護膚、增強食欲、生津止渴等功效,適當食用還可以治療或緩解咽喉腫痛、便秘、食欲不振、口感舌燥等不適病癥、咳嗽、小便不暢、脫發(fā)、水腫、喉嚨干澀、支氣管炎、記憶力減退、糖尿病等不適病癥。
草莓除了不適合在冬天吃之外,還有許多禁忌要注意。在清洗草莓的時候一定要細心,以免草莓凹進去的部分含有有害微生物,可以用鹽水或者淘米水浸泡5分鐘后再清洗,這樣不就可以消滅細菌,而且還可以講解草莓表面殘留的農(nóng)藥。草莓中含有大量的酸性物質,會腐蝕牙齒表面結構,因此不可吃太多,而且吃完草莓后要及時漱口或刷牙。草莓不可以食用畸形草莓,畸形草莓中含有一些對人體不利的激素,孕婦食用容易導致胎兒發(fā)育畸形,兒童食用容易導致生長發(fā)育畸形,對健康不利。草莓中含有較多的草酸鈣,因此患有泌尿系統(tǒng)疾病或者腎功能不好的人,不適合吃太多的草莓,以免病情加重。
1、草莓性寒,柔嫩多汁,雖有健脾、補虛之功,然脾胃虛寒、大便溏而滑泄者不宜食用。
2、草莓的果肉因外無果皮包裹,容易沾染病菌和污物,食前一定要進行潔凈消毒處理。
3、草莓果肉十分嬌嫩,不易久存,應現(xiàn)買現(xiàn)吃。
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