櫻桃里面有蟲子是怎么回事 櫻桃有蟲子還可以吃嗎

最近老婆懷孕了特別喜歡吃酸的，水果店買了許多櫻桃回來，可是用手掰開櫻桃果實會發(fā)現(xiàn)里面有白色小蟲子，櫻桃里面有蟲子是櫻桃壞掉了嗎，還是寄生蟲呢，今天天天生活網小編就給大家介紹看看。

全文目錄：

1、櫻桃里面有蟲能吃嗎？
2、櫻桃有蟲怎么洗？
3、櫻桃的功效與作用
4、如何挑選櫻桃？

櫻桃里面有蟲能吃嗎？

據(jù)專家說，這是一種名為“櫻桃果蠅”的昆蟲幼蟲（果蠅的一種），它是櫻桃果蠅的卵產在櫻桃內，孵化出來的幼蟲，并不是聳人聽聞的蛆。果蠅的幼蟲不同于我們平常印象中的“蛆蟲”，它和蒼蠅比較接近，但不是蒼蠅，它是一種以成熟的水果為生的蠅類，在各種成熟的水果上都有可能出現(xiàn)。

果蠅寄生在植物果實里，只在水果上活動，幼蟲從出生到成長，都在無污染環(huán)境中，很少帶病菌。因此，這種蟲子對人體是沒有害處的，哪怕這些幼蟲被人們吃到肚子里，進入人體后不會成為寄生蟲，而是被胃酸殺死直接消化掉，變成蛋白質被人體消化吸收，有益健康。

水果是否會長蟲子要視具體情況而定，總體來講，這樣的情況出現(xiàn)的概率不高。實際上，包括櫻桃、楊梅、藍莓、草莓等在內的任何植物或水果都有長蟲子的可能，網傳的“櫻桃生蛆”是個別現(xiàn)象，也是正?，F(xiàn)象。

櫻桃有蟲怎么洗？

1、醋泡

醋是我們日常經常使用的東西之一，大家知道這個有非常好的殺菌效果。準備好一盆清水，確保能讓你要浸泡的櫻桃都能泡到水，一般把櫻桃浸泡10分鐘為最佳，再久就會影響味道。這個時間剛好也差不多讓蟲子自己乖乖的從里面出來。

2、食用堿

用堿來泡的時候需要先清洗干凈櫻桃，這樣效果才會好。其次這個浸泡時間需要久一點，一般在15分鐘左右為佳。為了不影響到大家的健康和口感，浸泡完后建議大家多清洗幾次，這樣的口感和安全都會呈現(xiàn)最佳狀態(tài)

3、鹽泡

最后這種可能大家都知道，食鹽使用量大概在你嘗一下有點咸味為最佳，其次浸泡時間再12分鐘左右，浸泡完清洗后建議先晾干，這樣才不會影響到口感。這里親農網給大家推薦下其實鹽水浸泡過的櫻桃有一種別樣的口感，以沒有完全熟透的浸泡口感最佳。

櫻桃的功效與作用

1、排毒通便

櫻桃中的鉀有助于穩(wěn)定心律，其果肉可以幫助身體排出毒素和不潔體液，對腎臟的排毒頗具功效，更有溫和的通便作用，故櫻桃具有“最可口的天然藥物”之美稱。

2、抗癌

科學研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)炎時吃20粒櫻桃比吃阿司匹林更有效，櫻桃中的一種減弱腫瘤細胞活化的成分對防止癌細胞蔓延有幫助。

3、補血

櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。

常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

4、發(fā)汗透疹

櫻桃含鐵量高，因此具有促進血紅蛋白再生的作用?？山獗硗刚?、補益氣血、化痰散結、理氣止瘸。

此外，櫻桃藥用又有發(fā)汗、透痘疹的作用，主要用于輔助治療麻疹、貧血、血氣、甲狀腺腫、燙傷、燒傷、凍瘡、汗斑以及風濕腰腿病等病癥

如何挑選櫻桃？

一看顏色：顏色深的櫻桃一般較甜，顏色淺的大多發(fā)酸。

二看個頭：櫻桃大小是品種的問題，和口感甜度沒有關系。通常，大個櫻桃的果肉韌性更好，小個櫻桃果肉相對更柔軟。挑選時，可多注意櫻桃根蒂處的形狀，這個地方越凹，櫻桃會更甜。

三看生熟：成熟健康的櫻桃表皮會呈現(xiàn)出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮，口感也不好。

四看新鮮：果梗是判斷新鮮程度的重要標志。櫻桃剛采摘的時候果梗為綠色，放久了便開始發(fā)黑。