板栗需要煮多久才熟？板栗里面的皮怎么剝

板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。當你想煮板栗時，是不是不知道板栗需要煮多久才熟呢？想知道答案的朋友們，一起來看看天天生活網帶來的詳細介紹吧！

全文目錄

1、板栗需要煮多久才熟
2、板栗發(fā)芽了還能吃嗎
3、板栗里面的皮怎么剝

板栗需要煮多久才熟

10-15分鐘左右。

板栗是一種常見的堅果類食物，在新鮮的板栗里面含有豐富的水分、淀粉、碳水化合物等營養(yǎng)成分，將板栗放在鍋里面適當?shù)闹笠恍┚涂梢詫謇踔笫炝?，如果是將板栗和其他食物一起煮湯的話，這個時間還可以稍微的延長一些。

板栗發(fā)芽了還能吃嗎

不建議吃。

正常的生板栗味道清甜可口，口感脆爽，非常的可口，板栗發(fā)芽是板栗在保存的過程中，在適合的溫度和濕度的下進行生長的一種表現(xiàn)，一般情況下，板栗不容易發(fā)芽，變味、變質的情況比較常見，發(fā)芽板栗板栗果仁里面的營養(yǎng)素都供給到板栗芽進行生長了，這樣的板栗果仁吃起來營養(yǎng)功效也大大降低，因此，盡量不要吃發(fā)芽板栗。

板栗里面的皮怎么剝

方法一：熱水浸泡去皮

材料：板栗、開水。

做法：

1、板栗洗干凈，放入碗中。

2、加入少許食鹽。

3、倒入開水，以淹沒板栗為準。

4、蓋上蓋子。

5、5分鐘后取出來。

6、用刀將板栗切開。

7、板栗皮可輕松剝掉。

方法二：筷子充分攪拌

材料：板栗、筷子。

做法：

1、板栗對半切開。

2、去殼后放入盆里面。

3、加開水浸泡。

4、用筷子攪拌攪拌。

5、板栗皮會逐漸脫落。